Рецепт Салат помидоры лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры лук

Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15.7% 629 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 6.3% 1563 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.954 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20471 г
Витамин C, аскорбиновая 15.33 мг 90 мг 17% 16.8% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.987 мг 15 мг 26.6% 26.2% 376 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5075 мг 20 мг 2.5% 2.5% 3941 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.63 мг 2500 мг 8.2% 8.1% 1222 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4543 г
Кремний, Si 4.934 мг 30 мг 16.4% 16.2% 608 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Натрий, Na 396.22 мг 1300 мг 30.5% 30.1% 328 г
Сера, S 22.5 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Хлор, Cl 533.31 мг 2300 мг 23.2% 22.9% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2659 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7853 г
Кобальт, Co 5.058 мкг 10 мкг 50.6% 49.9% 198 г
Литий, Li 19.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 7.6% 1298 г
Медь, Cu 94.1 мкг 1000 мкг 9.4% 9.3% 1063 г
Молибден, Mo 5.51 мкг 70 мкг 7.9% 7.8% 1270 г
Никель, Ni 9.145 мкг ~
Рубидий, Rb 194.6 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14628 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20736 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 7.3% 1359 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3880 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 98.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.301 мг ~
бета Ситостерол 17.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.748 г от 11.2 до 20.6 г 51.3% 50.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры лук составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ЛУК

Салат помидоры лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином E - 26,6 %, кремнием - 16,4 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 50,6 %

Чем полезен Салат помидоры лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры лук, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы