Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Картофель (Запекание) 194 г
Тунец Рубленный в Собственном Соку [Fortuna] 258 г
Лук репчатый (Запекание) 134 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 184 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 310 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кунжут 15 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9% 760 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.3% 1077 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.6% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 5.4% 1250 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.4% 1065 г
Витамин В4, холин 78.74 мг 500 мг 15.7% 10.7% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.095 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 3.6% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин Н, биотин 6.147 мкг 50 мкг 12.3% 8.4% 813 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 7.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.8504 мг 20 мг 9.3% 6.3% 1081 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.31 мг 2500 мг 7.4% 5% 1349 г
Кальций, Ca 65.8 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1520 г
Кремний, Si 10.069 мг 30 мг 33.6% 22.8% 298 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Натрий, Na 48.07 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2704 г
Сера, S 72.97 мг 1000 мг 7.3% 5% 1370 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 8.9% 766 г
Хлор, Cl 79.24 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 34.28 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 4.6% 1496 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2113 г
Кобальт, Co 4.04 мкг 10 мкг 40.4% 27.4% 248 г
Литий, Li 11.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1285 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 5.5% 1237 г
Молибден, Mo 5.809 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Никель, Ni 3.505 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 108.6 мкг ~
Селен, Se 9.14 мкг 55 мкг 16.6% 11.3% 602 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13232 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1466 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1649 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.786 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТУНЦОМ

Пирог с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Пирог с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тунцом, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги