Рецепт Суп рыбный красный окунь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный красный окунь

Красный Окунь Филе [Фландерр] 40 г
Бульон рыбный 1000 г
Морковь 55 г
Лавровый лист 1 г
Тмин, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Картофель 213 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный красный окунь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.2% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 25.3% 1066 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 26.6% 1008 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 11.3% 2368 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 16.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 46% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 10.8% 2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18939 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3838 мг 20 мг 6.9% 18.5% 1445 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.59 мг 2500 мг 8.7% 23.4% 1149 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12255 г
Кремний, Si 10.771 мг 30 мг 35.9% 96.5% 279 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 10.5% 2562 г
Натрий, Na 118.16 мг 1300 мг 9.1% 24.5% 1100 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 4080 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 20.4% 1316 г
Хлор, Cl 12.53 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14019 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 25.5% 1058 г
Литий, Li 12.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 16.1% 1671 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 22.8% 1176 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 11% 2449 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 4.6% 5864 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53121 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 4% 6783 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.151 мг ~
бета Ситостерол 1.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный красный окунь составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ КРАСНЫЙ ОКУНЬ

Суп рыбный красный окунь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, кремнием - 35,9 %

Чем полезен Суп рыбный красный окунь

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный красный окунь, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный красный окунь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги