Рецепт Лаваш трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш трубочки

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 128 г
Сыр Тильзит [Перекресток] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.2% 608 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10% 441 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.1% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 5.1% 862 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.9% 1132 г
Витамин В4, холин 87.54 мг 500 мг 17.5% 7.7% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.904 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8157 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 6.936 мкг 50 мкг 13.9% 6.1% 721 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9134 мг 20 мг 4.6% 2% 2190 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.29 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3002 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2322 г
Кремний, Si 0.146 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Натрий, Na 53.9 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2412 г
Сера, S 60.23 мг 1000 мг 6% 2.6% 1660 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 4.1% 1077 г
Хлор, Cl 69.09 мг 2300 мг 3% 1.3% 3329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2258 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 14.3% 308 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2982 г
Молибден, Mo 3.715 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1884 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 9.494 мкг 55 мкг 17.3% 7.6% 579 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17452 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.032 г min 16.8 г 12.1% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%

Энергетическая ценность Лаваш трубочки составляет 227,1 кКал.

  • Порция = 111 гр (252.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.1 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ТРУБОЧКИ

Лаваш трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 17,5 %, витамином H - 13,9 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Лаваш трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш трубочки, калорийность 227,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты