Рецепт Запеканка базовая мини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка базовая мини

Обезжиренный творог 350 г
Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) 20 г
Сахарозаменитель (сахарин) 2 г
Подсолнечное масло 0 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка базовая мини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 17.9% 514 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.7% 3439 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 16% 575 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 27.784 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 31.6% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 6.396 мкг 50 мкг 12.8% 11.8% 782 г
Витамин РР, НЭ 3.783 мг 20 мг 18.9% 17.4% 529 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.03 мг 2500 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Кальций, Ca 137.87 мг 1000 мг 13.8% 12.7% 725 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.9% 9709 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1692 г
Натрий, Na 99.96 мг 1300 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Сера, S 202.21 мг 1000 мг 20.2% 18.5% 495 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 20.1% 458 г
Хлор, Cl 174.12 мг 2300 мг 7.6% 7% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.8% 5042 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 28.7% 321 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6309 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 5% 1852 г
Молибден, Mo 8.412 мкг 70 мкг 12% 11% 832 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Селен, Se 23.914 мкг 55 мкг 43.5% 39.9% 230 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 31.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12862 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.84 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.823 г ~
Лейцин 1.45 г ~
Лизин 1.101 г ~
Метионин 0.422 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.501 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.636 г ~
Пролин 1.447 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.71 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Запеканка базовая мини составляет 108,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БАЗОВАЯ МИНИ

Запеканка базовая мини богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 43,5 %

Чем полезен Запеканка базовая мини

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка базовая мини, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка базовая мини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги