Рецепт Салат из лобо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из лобо

Редис 500 г
Базилик, свежий 23 г
Укроп 15 г
Подсолнечное масло 9 г
Кешью 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из лобо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.7% 1273 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.9% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 4.9% 3010 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.3% 2049 г
бета Криптоксантин 1.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 224.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 3% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.493 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3202 г
Витамин C, аскорбиновая 24.88 мг 90 мг 27.6% 41% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 11.6% 1283 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6614 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 26.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.7232 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2765 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.65 мг 2500 мг 10.9% 16.2% 920 г
Кальций, Ca 49.08 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2037 г
Кремний, Si 37.076 мг 30 мг 123.6% 183.7% 81 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 11.4% 1294 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12037 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5981 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1473 г
Хлор, Cl 39.73 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.7 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 161.42 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 10.3% 1446 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 7.6% 1976 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 45.9% 324 г
Литий, Li 20.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2545 мг 2 мг 12.7% 18.9% 786 г
Медь, Cu 274.66 мкг 1000 мкг 27.5% 40.9% 364 г
Молибден, Mo 14.667 мкг 70 мкг 21% 31.2% 477 г
Никель, Ni 12.507 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.265 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 27.52 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14535 г
Хром, Cr 10.22 мкг 50 мкг 20.4% 30.3% 489 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 6.8% 2195 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 44.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из лобо составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛОБО

Салат из лобо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,6 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 123,6 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 12,7 %, медью - 27,5 %, молибденом - 21 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Салат из лобо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из лобо, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из лобо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты