Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Бульон куриный 400 г
Курица вареная 130 г
Картофель вареный на воде без масла 125 г
Морковь вареная 45 г
Лук репчатый вареный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.6% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 21% 718 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 23.8% 635 г
Лютеин + Зеаксантин 17.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.9% 1915 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.21 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7678 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 6.5% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15152 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2318 мг 20 мг 11.2% 16.9% 896 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.95 мг 2500 мг 8.5% 12.9% 1174 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11696 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3108 г
Натрий, Na 136.14 мг 1300 мг 10.5% 15.9% 955 г
Сера, S 56.29 мг 1000 мг 5.6% 8.5% 1777 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 11.8% 1288 г
Хлор, Cl 71.54 мг 2300 мг 3.1% 4.7% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3742 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 16.6% 910 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4651 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 10.3% 1466 г
Молибден, Mo 1.464 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4781 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 4.991 мкг 55 мкг 9.1% 13.8% 1102 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61069 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 735 гр (485.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты