Рецепт Яичница с помидором моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором моя

Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 140 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 10 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.8% 809 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.7% 459 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.1% 3047 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 12.4% 504 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.6% 652 г
Витамин В4, холин 144.95 мг 500 мг 29% 18.2% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 10.7% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.5% 2528 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 7.8% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин Н, биотин 12.57 мкг 50 мкг 25.1% 15.7% 398 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.398 мг 20 мг 12% 7.5% 834 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.38 мг 2500 мг 8.3% 5.2% 1211 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2379 г
Кремний, Si 2.602 мг 30 мг 8.7% 5.5% 1153 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.5% 2500 г
Натрий, Na 81.34 мг 1300 мг 6.3% 3.9% 1598 г
Сера, S 118.38 мг 1000 мг 11.8% 7.4% 845 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 10.3% 607 г
Хлор, Cl 115.02 мг 2300 мг 5% 3.1% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 6.6% 941 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 4.6% 1366 г
Кобальт, Co 8.728 мкг 10 мкг 87.3% 54.7% 115 г
Литий, Li 9.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2139 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1004 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 5.2% 1205 г
Никель, Ni 4.566 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 17.375 мкг 55 мкг 31.6% 19.8% 317 г
Фтор, F 43.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9219 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 5.3% 1176 г
Цинк, Zn 0.8543 мг 12 мг 7.1% 4.4% 1405 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором моя составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ МОЯ

Яичница с помидором моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 29 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 25,1 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 87,3 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Яичница с помидором моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором моя, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты