Рецепт Зеленый салат РыбаLove. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат РыбаLove

Семга соленая	35 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью	20 г
Кабачок	20 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью	20 г
Огурец парниковый	15 г
Руккола	10 г
Салат романо (римский салат, ромен)	10 г
Айсберг (салат кочанный)	10 г
Авокадо	10 г
Шпинат	5 г
Яйцо куриное вареное всмятку	42 г
Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная	20 г
Икра летучей рыбы (тобико)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат РыбаLove".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.5 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1659 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	9.4%	1056 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	10.5%	933 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2%	5093 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.4%	1538 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.4%	2881 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.4 мкг	900 мкг	12%	11.8%	830 г
Ретинол	0.054 мг	~
альфа Каротин	9.364 мкг	~
бета Каротин	0.526 мг	5 мг	10.5%	10.3%	951 г
бета Криптоксантин	1.818 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	452.691 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	5%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	9.2%	1071 г
Витамин В4, холин	60.32 мг	500 мг	12.1%	11.9%	829 г
Витамин В5, пантотеновая	0.684 мг	5 мг	13.7%	13.5%	731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	10.3%	952 г
Витамин В9, фолаты	33.645 мкг	400 мкг	8.4%	8.3%	1189 г
Витамин В12, кобаламин	0.714 мкг	3 мкг	23.8%	23.4%	420 г
Витамин C, аскорбиновая	9.48 мг	90 мг	10.5%	10.3%	949 г
Витамин D, кальциферол	2.212 мкг	10 мкг	22.1%	21.8%	452 г
Витамин D3, холекальциферол	0.165 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.104 мг	15 мг	7.4%	7.3%	1359 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.995 мкг	50 мкг	8%	7.9%	1252 г
Витамин К, филлохинон	37.8 мкг	120 мкг	31.5%	31%	317 г
Витамин РР, НЭ	2.406 мг	20 мг	12%	11.8%	831 г
Ниацин	1.105 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.4 мг	2500 мг	8.2%	8.1%	1217 г
Кальций, Ca	45.43 мг	1000 мг	4.5%	4.4%	2201 г
Кремний, Si	7.505 мг	30 мг	25%	24.6%	400 г
Магний, Mg	24.09 мг	400 мг	6%	5.9%	1660 г
Натрий, Na	612.24 мг	1300 мг	47.1%	46.4%	212 г
Сера, S	81.69 мг	1000 мг	8.2%	8.1%	1224 г
Фосфор, P	102.8 мг	800 мг	12.9%	12.7%	778 г
Хлор, Cl	747.28 мг	2300 мг	32.5%	32%	308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.9 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	0.74 мкг	~
Железо, Fe	1.571 мг	18 мг	8.7%	8.6%	1146 г
Йод, I	12.18 мкг	150 мкг	8.1%	8%	1232 г
Кобальт, Co	5.315 мкг	10 мкг	53.2%	52.4%	188 г
Литий, Li	0.016 мкг	~
Марганец, Mn	0.1429 мг	2 мг	7.1%	7%	1400 г
Медь, Cu	90.37 мкг	1000 мкг	9%	8.9%	1107 г
Молибден, Mo	2.271 мкг	70 мкг	3.2%	3.2%	3082 г
Никель, Ni	1.169 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	13.285 мкг	55 мкг	24.2%	23.8%	414 г
Стронций, Sr	1.52 мкг	~
Фтор, F	86.7 мкг	4000 мкг	2.2%	2.2%	4614 г
Хром, Cr	10.53 мкг	50 мкг	21.1%	20.8%	475 г
Цинк, Zn	0.5147 мг	12 мг	4.3%	4.2%	2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.098 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.129 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	87.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.455 мг	~
Кампестерол	0.227 мг	~
Стигмастерол	0.091 мг	~
бета Ситостерол	3.455 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.418 г	min 16.8 г	14.4%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.886 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.028 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.532 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.294 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.116 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~

Энергетическая ценность Зеленый салат РыбаLove составляет 101,5 кКал.

Порция = 220 гр (223.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.5 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ РЫБАLOVE

Зеленый салат РыбаLove богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином D - 22,1 %, витамином K - 31,5 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 25 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 24,2 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Зеленый салат РыбаLove

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зеленый салат РыбаLove, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат РыбаLove, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе