Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Творог 5 % 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Сахар песок 70 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сметана 15% 100 г
Способ приготовления

Творог размять, добавить соль, манку. Изюм хорошо промыть и добавить в смесь. Яйцо взбить с сахаром и добавить в основную смесь. Все хорошенько перемешать. Выложить в смазанную сливочным масло форму, сверху полить сметаной и сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Выпекать в духовке при 180С 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.6% 613 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.5% 1171 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 1.6% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.47 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4234 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4767 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4196 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.41 мг 2500 мг 1.9% 1% 5273 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6110 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13361 г
Сера, S 17.82 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5612 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3463 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5980 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 14.1% 374 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4338 г
Медь, Cu 19.38 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5160 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5426 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 1.808 мкг 55 мкг 3.3% 1.7% 3042 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79208 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 189,9 кКал.

  • Порция = 205 гр (389.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы