Рецепт Торт простигосподи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт простигосподи

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 460 г
Яйцо куриное 2 Штука
Оливковое масло 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 300 г
Крем кондитерский ультрастерилизованный для взбивания, 26% жира, тм "смачно шеф", 1060 г 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт простигосподи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 7.8% 447 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.6% 459 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4% 880 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.3% 556 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2786 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 73.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 4.5% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 4.4% 786 г
Витамин В4, холин 58.61 мг 500 мг 11.7% 4.1% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.1% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 4.3% 810 г
Витамин В9, фолаты 35.842 мкг 400 мкг 9% 3.1% 1116 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 8.5% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1543 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.637 мг ~
Витамин Н, биотин 5.994 мкг 50 мкг 12% 4.2% 834 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.0728 мг 20 мг 20.4% 7.1% 491 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 24.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.48 мг 2500 мг 7.8% 2.7% 1279 г
Кальций, Ca 78.47 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1274 г
Магний, Mg 59.19 мг 400 мг 14.8% 5.2% 676 г
Натрий, Na 37.26 мг 1300 мг 2.9% 1% 3489 г
Сера, S 174.86 мг 1000 мг 17.5% 6.1% 572 г
Фосфор, P 235.8 мг 800 мг 29.5% 10.3% 339 г
Хлор, Cl 75.07 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1100 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 7.2% 484 г
Марганец, Mn 1.3628 мг 2 мг 68.1% 23.8% 147 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 6.2% 568 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 39.14 мкг 55 мкг 71.2% 24.9% 141 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18100 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 1.1686 мг 12 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.925 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.721 г ~
Лейцин 1.358 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты 5.249 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 3.314 г ~
Пролин 1.781 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.33 г min 16.8 г 25.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт простигосподи составляет 285,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (285.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРОСТИГОСПОДИ

Торт простигосподи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,7 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 20,4 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 29,5 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 68,1 %, медью - 17,6 %, селеном - 71,2 %

Чем полезен Торт простигосподи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт простигосподи, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт простигосподи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты