Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики с мясом
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Вода водопроводная, городская | 320 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Фарш из индейки | 134 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 197 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.5% | 691 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 36.24 мг | 500 мг | 7.2% | 6.2% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.181 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.499 мг | 15 мг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 2.745 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0695 мг | 20 мг | 10.3% | 8.9% | 966 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.91 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2189 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 1.3% | 6772 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2233 г |
| Натрий, Na | 110.62 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.3% | 1175 г |
| Сера, S | 60.26 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1659 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 9.6% | 898 г |
| Хлор, Cl | 159.65 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2731 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.835 мкг | 10 мкг | 28.4% | 24.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Медь, Cu | 48.64 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.2% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 3.118 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2245 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.194 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.3% | 765 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8217 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.7941 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 67.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
Блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Блинчики с мясом
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с капустой
- Колбаса CASADEMONT Сальчичон экстра
- Lind excellence figure intense
- Куриный суп с клецками
- Отрубная булка
- Блины
- Сосиска отварная
- Омлет с помидорами
- Суп с фрикадельками
- Сыр
- Осяные хлопья Геркулес
- Омлет с цветной капустой
- Миндальное молока
- Сыр мягкий "Клинковый белорусский"
- Халва верная цена
- Салат из капусты 11.03
- Сосиски Докторские из мяса индейки
- Лаваш
- Овсяная каша
- Творожок с печенью минтая
- Овсянка
- Яичко в микроволновке
- Омлет 11.03
- Сыр СКАМОРЦА /130г/
- Чайный гриб
- органический соевый напиток
- Торт морковный
- Печенье "слодыч"
- Бустер кофе - вриш крим
- Блины
- Ленивые вареники
- Добрянка мини фундук Акконд
- Форшмак
- Магги куриный бульон
- Восточный грильяж Рот фронт
- Ореховый батончик-мюсли
- Каша Дружба
- Мясо по картофельной подушкой
- Лаваш в духовке
- Котлетки
- Cioccolato belga callette
- Сыр Полесский
- Лапша куриная
- FitPlan батончик-мюсли
- Джем абрикосовый
- Макароны с яйцом
- Индейка на пару
- Батончик шоколад-кокос
- Рубленные котлеты 11.03.21
- ПП пицца
- Лазанья из кабачков
- Запеканка из цветной капусты
- Паштет куриный
- Сырок 5%
- 11.03 смузи
- Овсяная каша на молоке 1,5%
- Салат с брокколи и болгарским перцем
- Патиссоны
- 11.03 паста с лососем
- Смесь клюква/изюм
- Чиабатта Вольчек
- Рис с овощами
- Сырники
- Яичница из домашних яиц
- Чечевичный суп
- Блины
- Пицца 30.12.21
- сыр Mozzarella Bonfesto
- Рубленные куриные котлеты
- Сочень Вольчек
- ТворСыр
- Заливной пирог
- Манго сушеное
- Гречаники
- Филе грудки индейки на гриле 10.03.21
- Мясо с чесноком и мёдом
- Пирог с вареньем
- напиток на основе пива "Сет энд райлис гараж хард Брусника"
- Говядина с рисом
- Weizenmischbrot
- Сырники с курагой
- Салат
- Протеин (коллаген)
- Пирог из цельнозерновой муки
- Колбаса краковская
- Ленивые вареники
- Соевый соус классический Тай–Со
- Суп пюре из чечевицы
- Чай Белый Шоу Мэй
- йогурт сем завтрак
- Куринный суп с вермишелью
- Омега 3
- Запеканка творожная с тыквой
- Филе бедра
- Гранола «Ореховая» Вкусвилл
- Фасоль стручковая жареная
- Уха из горбуши
- Котлета Бургер из говядины ХХL
- Пряники заварные со вкусом топлёного молока - 360 кк
- Десерт творожный
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
