Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 500 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 40 г |
Псилиум | 20 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Лук репчатый | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12.8% | 452 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.6% | 500 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9115.2 мкг | 900 мкг | 1012.8% | 586.1% | 10 г |
Ретинол | 9.114 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 15% | 387 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.632 мг | 1.8 мг | 90.7% | 52.5% | 110 г |
Витамин В4, холин | 170.46 мг | 500 мг | 34.1% | 19.7% | 293 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.846 мг | 5 мг | 96.9% | 56.1% | 103 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.702 мг | 2 мг | 35.1% | 20.3% | 285 г |
Витамин В9, фолаты | 183 мкг | 400 мкг | 45.8% | 26.5% | 219 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.608 мкг | 3 мкг | 420.3% | 243.2% | 24 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
Витамин Н, биотин | 1.891 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2644 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.517 мг | 20 мг | 52.6% | 30.4% | 190 г |
Ниацин | 7.611 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.12 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5447 г |
Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9901 г |
Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1988 г |
Натрий, Na | 81.88 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1588 г |
Сера, S | 174.48 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.1% | 573 г |
Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 16.3% | 356 г |
Хлор, Cl | 15.94 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14429 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.539 мг | 18 мг | 75.2% | 43.5% | 133 г |
Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5792 г |
Кобальт, Co | 12.576 мкг | 10 мкг | 125.8% | 72.8% | 80 г |
Марганец, Mn | 0.2575 мг | 2 мг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
Медь, Cu | 305.73 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 17.7% | 327 г |
Молибден, Mo | 44.485 мкг | 70 мкг | 63.6% | 36.8% | 157 г |
Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 44.185 мкг | 55 мкг | 80.3% | 46.5% | 124 г |
Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.4% | 685 г |
Цинк, Zn | 5.1524 мг | 12 мг | 42.9% | 24.8% | 233 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
Валин | 1.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
Лейцин | 1.563 г | ~ | |||
Лизин | 0.896 г | ~ | |||
Метионин | 0.357 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
Треонин | 0.603 г | ~ | |||
Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.804 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.357 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 1.167 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.851 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.28 г | ~ | |||
Пролин | 0.803 г | ~ | |||
Серин | 0.457 г | ~ | |||
Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 322.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночние котлети составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 172.8 кКал | -% | |
Белки | 16.8 г | -% | |
Жиры | 11.2 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 68.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|