Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень трески. Консервы | 50 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
Укроп | 20 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Сок лимонный | 10 г |
Соевый соус | 1 tsp |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Свекла (Запекание) | 100 г |
Закуска из свеклы с печенью трески. Ингредиенты: 1 запеченная свекла 100 гр. печени трески 1 небольшой свежий огурец маслины по количеству закусок несколько веточек укропа несколько перьев зеленого лука соль перец 1 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. соевого соуса KIKKOMAN 2 ст.л. оливкового масла Способ приготовления: Свеклу нарезать тонкими пластинками. Можно вырезать фигурно формой, можно просто оставить пластинки. Сбрызнуть лимонным соком, маслом. Огурец, печень, нарезать мелким кубиком. Зелень мелко нарезать, все смешать. добавить соевый соус, перец и немного масла оставшегося от печени трески. Перемешать. На одну пластинку свеклы выложить немного салата, накрыть вторым кружком. Сверху уложить маслину и проткнуть шпажкой. ИЛИ Нарезать свеклу не крупным кубиком, смешать все ингредиенты и подавать в виде салата.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.6% | 3800 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 16.5% | 384 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 809.4 мкг | 900 мкг | 89.9% | 56.9% | 111 г |
Ретинол | 0.743 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7825 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 24.724 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 9.4% | 673 г |
Витамин D, кальциферол | 16.892 мкг | 10 мкг | 168.9% | 107% | 59 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 9.5% | 665 г |
Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11792 г |
Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8434 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2371 г |
Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.534 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.71 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.6% | 1133 г |
Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 1988 г |
Кремний, Si | 41.135 мг | 30 мг | 137.1% | 86.8% | 73 г |
Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1390 г |
Натрий, Na | 468 мг | 1300 мг | 36% | 22.8% | 278 г |
Сера, S | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5910 г |
Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
Хлор, Cl | 198.14 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
Кобальт, Co | 12.365 мкг | 10 мкг | 123.7% | 78.3% | 81 г |
Литий, Li | 17.77 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3664 мг | 2 мг | 18.3% | 11.6% | 546 г |
Медь, Cu | 2207.19 мкг | 1000 мкг | 220.7% | 139.8% | 45 г |
Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
Никель, Ni | 6.899 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.612 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8987 г |
Стронций, Sr | 8.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40733 г |
Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10% | 634 г |
Цинк, Zn | 0.3066 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3914 г |
Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.689 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.811 г | min 16.8 г | 40.5% | 25.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 18.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из свеклы с печенью трески. составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 157.9 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 14.6 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|