Рецепт Конфеты с маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты с маскарпоне

Мягкий сыр 63 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 5 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.6% 598 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 15.1% 225 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.1% 833 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4194 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 3.5% 979 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 1.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 1.7% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 27.58 мкг 400 мкг 6.9% 2.3% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 7.6% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 2.5% 1359 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3102 мг 20 мг 11.6% 3.9% 866 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.68 мг 2500 мг 11.4% 3.9% 878 г
Кальций, Ca 72.22 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Магний, Mg 44.83 мг 400 мг 11.2% 3.8% 892 г
Натрий, Na 26.34 мг 1300 мг 2% 0.7% 4935 г
Сера, S 126.79 мг 1000 мг 12.7% 4.3% 789 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 7.2% 468 г
Хлор, Cl 55.64 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 3% 1142 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3440 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 3.3% 1033 г
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 6% 563 г
Медь, Cu 325.89 мкг 1000 мкг 32.6% 11% 307 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 1.8% 1879 г
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Селен, Se 15.371 мкг 55 мкг 27.9% 9.4% 358 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24953 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.8234 мг 12 мг 6.9% 2.3% 1457 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.785 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты 5.061 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 1.042 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.521 г ~
6:0 Капроновая 0.291 г ~
8:0 Каприловая 0.781 г ~
10:0 Каприновая 0.811 г ~
12:0 Лауриновая 4.468 г ~
14:0 Миристиновая 3.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.375 г ~
18:0 Стеариновая 2.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.063 г min 16.8 г 30.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.298 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.871 мг ~
Теобромин 131.452 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты с маскарпоне составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С МАСКАРПОНЕ

Конфеты с маскарпоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 21,4 %, марганцем - 17,8 %, медью - 32,6 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Конфеты с маскарпоне

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты с маскарпоне, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты с маскарпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы