Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Куриная грудка (филе) 580 г
Баклажаны 134 г
Кабачок 269 г
Морковь, желтая 43 г
Перец сладкий 95 г
Помидоры (томаты) 193 г
Картофель 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 20.1% 768 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 13.1% 1178 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 21.67 мг 90 мг 24.1% 37.2% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20661 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.7808 мг 20 мг 23.9% 36.9% 418 г
Макроэлементы
Калий, K 298.03 мг 2500 мг 11.9% 18.4% 839 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8319 г
Магний, Mg 42.84 мг 400 мг 10.7% 16.5% 934 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 4036 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14948 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 16.4% 942 г
Хлор, Cl 20.02 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11489 г
Микроэлементы
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 8.2% 1897 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 5.019 мкг 10 мкг 50.2% 77.6% 199 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Медь, Cu 76.4 мкг 1000 мкг 7.6% 11.7% 1309 г
Молибден, Mo 7.607 мкг 70 мкг 10.9% 16.8% 920 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45249 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 36% 429 г
Цинк, Zn 0.6138 мг 12 мг 5.1% 7.9% 1955 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,1 %, витамином PP - 23,9 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 50,2 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги