Рецепт Куриный суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с клецками

Куриный окорочок 776 г
Вода 1560 г
Картофель 396 г
Лук репчатый 114 г
Морковь 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.8% 784 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 12.1% 823 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 11.2% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14684 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3142 мг 20 мг 11.6% 11.6% 864 г
Ниацин 2.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.37 мг 2500 мг 10.2% 10.2% 979 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6219 г
Кремний, Si 12.373 мг 30 мг 41.2% 41.2% 242 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2345 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 3% 3296 г
Сера, S 103.32 мг 1000 мг 10.3% 10.3% 968 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1017 г
Хлор, Cl 51.26 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 37.06 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.3% 1586 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Кобальт, Co 5.775 мкг 10 мкг 57.8% 57.7% 173 г
Литий, Li 17.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2670 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 7.9% 1273 г
Молибден, Mo 10.882 мкг 70 мкг 15.5% 15.5% 643 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 140.1 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57895 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 152.62 мкг 4000 мкг 3.8% 3.8% 2621 г
Хром, Cr 14.42 мкг 50 мкг 28.8% 28.8% 347 г
Цинк, Zn 0.8775 мг 12 мг 7.3% 7.3% 1368 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 1.019 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 1.339 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 77.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.513 г min 16.8 г 15% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.403 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.672 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с клецками составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ

Куриный суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 57,8 %, молибденом - 15,5 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен Куриный суп с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с клецками, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги