Рецепт Овощи с пророщенным мунг далом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с пророщенным мунг далом

Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 195 г
смесь campecina 250 г
Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с пророщенным мунг далом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9% 1825 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.9% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.9% 2772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241 мкг 900 мкг 26.8% 44% 373 г
альфа Каротин 6.547 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
бета Криптоксантин 40.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 223.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.7% 2432 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.687 мкг 400 мкг 4.7% 7.7% 2141 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 13.3% 1240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.5% 37500 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 16.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.6324 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3163 г
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.36 мг 2500 мг 4.1% 6.7% 2466 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1% 17153 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3137 г
Натрий, Na 220.99 мг 1300 мг 17% 27.9% 588 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6988 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 12% 1377 г
Хлор, Cl 299.45 мг 2300 мг 13% 21.3% 768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 3% 5438 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2123 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 7.9% 2100 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12681 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14512 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощи с пророщенным мунг далом составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ПРОРОЩЕННЫМ МУНГ ДАЛОМ

Овощи с пророщенным мунг далом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, хлором - 13 %

Чем полезен Овощи с пророщенным мунг далом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с пророщенным мунг далом, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с пророщенным мунг далом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты