Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое 529 г
Подсолнечное масло 41 г
Лук репчатый 395 г
Вода 1636 г
Макароны из муки высшего сорта 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.3% 1217 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 4.6% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4880 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 5.5% 1407 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8237 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0051 мг 20 мг 10% 7.7% 997 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 2.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.1 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2210 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6180 г
Кремний, Si 1.638 мг 30 мг 5.5% 4.3% 1832 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2% 3887 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11246 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 5% 1541 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 6.2% 1254 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 0.8% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 8.2% 943 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 6.7% 1157 г
Медь, Cu 192.77 мкг 1000 мкг 19.3% 14.9% 519 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 4.3% 1785 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 4.295 мкг 55 мкг 7.8% 6% 1281 г
Фтор, F 69.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5723 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.9763 мг 12 мг 8.1% 6.3% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.354 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: медью - 19,3 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы