Рецепт Салат с авокадо и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и помидором

Авокадо 68 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 14.6% 757 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.7% 625 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 10.5% 1051 г
альфа Каротин 8.5 мкг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 11.5% 958 г
бета Криптоксантин 9.917 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 14.4% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 35.563 мкг 400 мкг 8.9% 9.8% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 19.17 мг 90 мг 21.3% 23.6% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 10.5% 1054 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 12.5% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.053 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1899 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.05 мг 2500 мг 14.1% 15.6% 708 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7570 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 13.8% 800 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 6.3% 1756 г
Натрий, Na 24.56 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5293 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6812 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 4.8% 2305 г
Хлор, Cl 66.71 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2347 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 41.6% 266 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.6% 1449 г
Медь, Cu 136.18 мкг 1000 мкг 13.6% 15% 734 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 7% 1579 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14031 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26702 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1597 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.771 мг ~
Стигмастерол 0.708 мг ~
бета Ситостерол 29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.864 г min 16.8 г 29% 32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и помидором составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ПОМИДОРОМ

Салат с авокадо и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 11,3 %, калием - 14,1 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 37,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Салат с авокадо и помидором

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и помидором, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги