Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко безлактозное 0,05% 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.3% 809 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.3% 1101 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 6% 969 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6% 968 г
Витамин В4, холин 101.19 мг 500 мг 20.2% 11.9% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 9.2% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.071 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 4.6% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2235 г
Витамин Н, биотин 12.929 мкг 50 мкг 25.9% 15.2% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 7.6% 769 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.35 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1732 г
Кальций, Ca 37.13 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2693 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 6% 969 г
Натрий, Na 525.5 мг 1300 мг 40.4% 23.7% 247 г
Сера, S 89.29 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1120 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 12% 491 г
Хлор, Cl 502.93 мг 2300 мг 21.9% 12.9% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 6.3% 927 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1693 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 30% 196 г
Марганец, Mn 1.1036 мг 2 мг 55.2% 32.4% 181 г
Медь, Cu 160.15 мкг 1000 мкг 16% 9.4% 624 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2390 г
Селен, Se 19.224 мкг 55 мкг 35% 20.5% 286 г
Фтор, F 32.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12304 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 1.2864 мг 12 мг 10.7% 6.3% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 25,9 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 51,1 %, марганцем - 55,2 %, медью - 16 %, селеном - 35 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты