Рецепт М_творог+какао+стружка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты М_творог+какао+стружка

Творог нежирный Своя Линия 187 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 16 г
Какао-порошок 8 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Финики 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "М_творог+какао+стружка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17% 603 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.8% 1053 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 2.6% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.443 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 13.9% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 4.884 мкг 50 мкг 9.8% 10.1% 1024 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3024 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6614 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.6 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1975 г
Кальций, Ca 46.9 мг 1000 мг 4.7% 4.8% 2132 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1961 г
Натрий, Na 263.84 мг 1300 мг 20.3% 20.8% 493 г
Сера, S 140.93 мг 1000 мг 14.1% 14.5% 710 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 14.8% 693 г
Хлор, Cl 74.67 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 5% 2052 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 4% 2595 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 13.2% 778 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 14.4% 714 г
Медь, Cu 188.77 мкг 1000 мкг 18.9% 19.4% 530 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 9.5% 1079 г
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Селен, Se 6.801 мкг 55 мкг 12.4% 12.7% 809 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14793 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.247 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.808 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.254 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.584 г ~
14:0 Миристиновая 0.69 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность М_творог+какао+стружка составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства М_ТВОРОГ+КАКАО+СТРУЖКА

М_творог+какао+стружка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 14 %, медью - 18,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен М_творог+какао+стружка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить М_творог+какао+стружка, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления М_творог+какао+стружка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги