Рецепт Бутер с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с сыром

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Хлеб с ржаной мукой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.9% 580 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.5% 403 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.5% 771 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.1% 667 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.7% 5062 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 3% 1135 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.9% 1161 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 1.5% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 1% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 4.3% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2823 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.4245 мг 20 мг 17.1% 5.9% 584 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.61 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2039 г
Кальций, Ca 346.59 мг 1000 мг 34.7% 11.9% 289 г
Кремний, Si 1.004 мг 30 мг 3.3% 1.1% 2988 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 2.8% 1221 г
Натрий, Na 536.75 мг 1300 мг 41.3% 14.1% 242 г
Сера, S 117.66 мг 1000 мг 11.8% 4% 850 г
Фосфор, P 254.2 мг 800 мг 31.8% 10.9% 315 г
Хлор, Cl 830.81 мг 2300 мг 36.1% 12.4% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.7 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.59 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 2.2% 1550 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2123 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 6.9% 497 г
Медь, Cu 96.18 мкг 1000 мкг 9.6% 3.3% 1040 г
Молибден, Mo 5.106 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1371 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 8.162 мкг 55 мкг 14.8% 5.1% 674 г
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10518 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 2.0583 мг 12 мг 17.2% 5.9% 583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.39 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты 5.065 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.427 г ~
14:0 Миристиновая 1.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.069 г min 16.8 г 30.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром составляет 292,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ

Бутер с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 34,7 %, фосфором - 31,8 %, хлором - 36,1 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 14,8 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Бутер с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с сыром, калорийность 292,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты