Рецепт Винигрет простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винигрет простой
| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 200 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винигрет простой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6% | 2333 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10112 г |
| альфа Каротин | 16.999 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 39.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.895 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 4042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 6% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 9.8% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 11.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4306 мг | 20 мг | 2.2% | 3% | 4645 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.79 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.8% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.4% | 2581 г |
| Кремний, Si | 25.236 мг | 30 мг | 84.1% | 116.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.8% | 2391 г |
| Натрий, Na | 284.64 мг | 1300 мг | 21.9% | 30.3% | 457 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5227 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 7.3% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 206.66 мг | 2300 мг | 9% | 12.5% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 7.8% | 1782 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 18.8% | 736 г |
| Литий, Li | 18.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2857 мг | 2 мг | 14.3% | 19.8% | 700 г |
| Медь, Cu | 103.95 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.4% | 962 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 6.9% | 2003 г |
| Никель, Ni | 4.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46620 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 17.9% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.4396 мг | 12 мг | 3.7% | 5.1% | 2730 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.938 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет простой составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНИГРЕТ ПРОСТОЙ
Винигрет простой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 84,1 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 14,3 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен Винигрет простой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биойогурт груша и злаки, Слобода
- Блинчики
- Сметанный соус
- Паштет с тыквой
- Солянка из пекинской капусты
- Биойогурт с вишней, Слобода
- ветчина папа может
- Салат для шаурмы
- Вертута с вишней
- Чечевица вареная
- Пельмени из Каринки свинина-курица
- Вафли
- Фарш из лосося (семги)
- хлебцы безглютеновые wasa
- Пельмени на обед (28.03.2021)
- Копченая макрель
- Капустная начинка для пирожков
- Котлеты из фарша лосося
- Лаваш с сыром
- Салат с креветками, рукколой и сухариками
- МикрозеленьАмаранта
- Сырники кокос
- Гёдзп
- Вешенки жареные с луком
- Булочка улитка
- Кофе
- Рагу из грибов и капусты
- Козий йогурт
- Лещ жареный
- Печень куриная
- Салат с морской капустой
- Творог Северная долина 9%
- Пирог с капустой
- Кокосовые чипсы
- Тушеная капуста
- Вода с соком
- Омлет
- Суп куриный без лапши
- HopGoblin
- Кофе латте
- Соба с креветками
- Расольник 2
- Тесто постное дрожжевое
- Асаи пюре
- Суп лапша грибной постный
- Торт Графская развалина
- Бефстроганов мой (свинина)
- Котлеты из индейки Вкусвилл
- Черри
- Холодец праздничный с кусочками нежной свинины и курицы 1
- Суп с квашеной капустой
- Хлопья Be Fit
- Вареники с картофелем и грибами
- Котлета для гамбургера говядина
- Палочка сырная
- Ежики из индейки
- Пирог с картошкой постный
- Куриный суп с овощами - Биохакинг
- Ряженка 2,5% (клубника)
- Хлеб flora
- Борщ
- Сырники
- САЛАТ ОВОЩНОЙ
- Плюшки постные
- Котлета для гамбургера мини говядина
- Творог "ВЕМОЛ" 5%
- Поджарка куриная
- Турецкая пицца Пиде Измир
- Станичный
- йогурт с вишней
- Котлета из лосося и картофеля
- Фасоль с рисом
- Суп-пюре из сельдерея
- Рыба с морковью
- Вареники с картошкой замороженные п/ф
- Котлеты паровые
- Запеканка из цв.капусты
- Свекольный салат (Лерчик)
- Томаты вяленые в масле
- Каша перловая
- Булочки для мини-бургеров
- Курица с булгуром
- Кекс бананово-творожный
- Protein Bar Кокосовое суфле FitKit
- Шоколадное желе с яблоками
- Малина
- Кекс лимонный
- Салат капустный+морковь+свекла+яблоко
- Ролл с кетой и творогом
- Кето кекс
- Кабачки с помидором
- Макароны звездочки т/с
- Салат с редисом
- Манник постный
- Борщ зеленый
- Каша пшеничная
- ряженка 3.2
- Рыбная консерва
- Суп овощной
- Котлеты из нерки покупные
Метки: Как приготовить Винигрет простой, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
