Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кижуч (Запекание) | 400 г |
Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
Морковь (Пассерование) | 1 Штука |
Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Оливковое масло | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.8% | 547 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.4% | 727 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 229.7 мкг | 900 мкг | 25.5% | 19.3% | 392 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 19.2% | 394 г |
Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 9.4% | 802 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
Витамин В4, холин | 69.25 мг | 500 мг | 13.9% | 10.5% | 722 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 19.5% | 388 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 11.5% | 658 г |
Витамин В9, фолаты | 10.113 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3955 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.32 мкг | 3 мкг | 77.3% | 58.4% | 129 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
Витамин D, кальциферол | 4.775 мкг | 10 мкг | 47.8% | 36.1% | 209 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 6.3% | 1211 г |
Витамин Н, биотин | 6.998 мкг | 50 мкг | 14% | 10.6% | 714 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0957 мг | 20 мг | 35.5% | 26.8% | 282 г |
Ниацин | 4.713 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 452.51 мг | 2500 мг | 18.1% | 13.7% | 552 г |
Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5173 г |
Кремний, Si | 3.888 мг | 30 мг | 13% | 9.8% | 772 г |
Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1537 г |
Натрий, Na | 30.51 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
Сера, S | 136.52 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.3% | 732 г |
Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 16% | 472 г |
Хлор, Cl | 101.22 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2272 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
Йод, I | 21.87 мкг | 150 мкг | 14.6% | 11% | 686 г |
Кобальт, Co | 16.84 мкг | 10 мкг | 168.4% | 127.2% | 59 г |
Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1912 г |
Медь, Cu | 270.14 мкг | 1000 мкг | 27% | 20.4% | 370 г |
Молибден, Mo | 5.112 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.5% | 1369 г |
Никель, Ni | 4.193 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.906 мкг | 55 мкг | 48.9% | 36.9% | 204 г |
Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 244.04 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
Хром, Cr | 33.05 мкг | 50 мкг | 66.1% | 49.9% | 151 г |
Цинк, Zn | 0.6396 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 67.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.693 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.785 г | min 16.8 г | 22.5% | 17% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 11.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с грибами составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.4 кКал | -% | |
Белки | 13.9 г | -% | |
Жиры | 7.7 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 73.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|