Рецепт Блины фаршированные мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины фаршированные мясом
| Фарш из свинины и говядины | 380 г |
| Сало свиное с живота сырое | 23 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Блины из готовой смеси | 414 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6% | 710 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 26.92 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.187 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.7% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5837 мг | 20 мг | 12.9% | 5.5% | 774 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.43 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5425 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3976 г |
| Натрий, Na | 49.24 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2640 г |
| Сера, S | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 4.5% | 946 г |
| Хлор, Cl | 46.31 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2875 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5587 г |
| Медь, Cu | 54.83 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 2.729 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.7% | 2565 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.926 мкг | 55 мкг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Фтор, F | 74.46 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5372 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.9586 мг | 12 мг | 8% | 3.4% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | min 16.8 г | 20.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины фаршированные мясом составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 234.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
Блины фаршированные мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 15,7 %
Чем полезен Блины фаршированные мясом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- запеканка
- Пюре из сельдерея АИП
- Шпроты «Baltic mark» в масле, 190 г.
- Девит 50000
- Творожный кекс с вишней (5)
- Консервы рыбные «Шпроты в масле» 160 г.
- гречка
- Салат шпинат
- Шпроты «Рыбный Стандарт» 160 г.
- Фунчоза
- Фруктовый батончик неглазированный с черносливом
- Консервы рыбные «Килька Балтийская» в томатном соусе, 230 г.
- Вода с лимоном
- Консервы рыбные «Толстый боцман» печень трески по-мурмански
- Омлет в лаваше
- Протеин
- Street soup
- Печень трески «Рыбный стандарт» натуральная, 115 г.
- Второе: котлета курино-свиная
- Икра из баклажанов
- Сирок "Фанні" глазурований на печиві з згущеним молоком
- Римини паста
- Тушеная картошка с фасолью
- Гроссето салат папа карло
- Гречневая каша
- каша пшенная с инжиром, абрикосом и тыквой
- Альпен Гольд с арахисом и крекером
- Творожная запеканка
- Голубцы
- Супы: куриный с фрикадельками
- Запеканка
- Митлоф
- Индейка с заморозкой
- Смузи яблоко , морковь, сельдерей
- Батон «Аппетитный» 480 г.
- Гвинат шаменет 24%
- Батон «Хатні» нарезанный
- Суп гороховый
- Чай для кормящих
- Хлеб «Майский» традиционный
- Гречка с курицей (4)
- Немолоко рисовое
- Хлеб «Нарочанский» классический
- Мини пиццы
- Хлеб «Маг» с семечками
- Сыр с плесенью дор блю RoYal Cheese
- Хлеб «Бабулiн»
- Булгур Родные края
- Рулет из говядины с брокколи АИП
- Хлебец белковый отрубной
- Блины гречневые б/г
- Хлебец «Фитнес плюс»
- Мидии в томатном соусе
- Макароны из дурум
- Розмариновое печенье simple coffee
- Хлеб «Овсянник»
- Юнивит Кидс
- Сырники мамины
- Хлеб «Тостовый»
- Курица с помидорами
- Конфеты диабетические
- Салат с фасолью и грудкой
- Печеночные котлеты
- Филе грудки куриной в/к [Коптильный двор]
- Тунец черный
- Зеленый салат АИП
- Активиа
- Сыр Королевский Беларусь
- ПП Оливье
- Салат овощной 1 апр
- Несквик мини
- Селедка с горошком
- Минтай в духовке с сыром
- Нут консервированный
- витамин Омега 3-6-9
- Салат с айсбергом, курицей и овощами
- Овощной суп с кукурузой
- Батончик овсяный
- 08 супчик с лапшичкой
- Окрошку юа
- Сливочный соус с йогуртом 3,2%
- Киндер молочный
- Yogurt
- 08 капуста с красным рисом и мясом
- Курица со сливками
- Активиа злаки
- 08 рис красный
- Тофу с оливками [Сельский дом]
- Кофе в турке зерновой
- Чечевичное рагу
- Шэйк протеиновый
- 08 bucatini
- Паста с фетой, морепродуктами и грибами
- Запечённое куриное филе и отварная гречка
- Сосиски на завтрак
- Заправка для Том кха
- 08 печень с овощами
- Булочки для гамбургеров обсыпанные кунжутом, 318 г, 6 шт.
- Фуднучно-шоколадная паста
- Творожные булочки
Метки: Как приготовить Блины фаршированные мясом, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины фаршированные мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
