Рецепт Риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риса

риска 1021 г
Луко 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.1% 1377 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 18.4% 607 г
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 19.8% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.976 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 6.8% 1634 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1138 мг 20 мг 0.6% 0.7% 17575 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.47 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8483 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15244 г
Кремний, Si 2.269 мг 30 мг 7.6% 8.5% 1322 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 1.1% 9732 г
Натрий, Na 206.75 мг 1300 мг 15.9% 17.7% 629 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14556 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8511 г
Хлор, Cl 322.59 мг 2300 мг 14% 15.6% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 7.2% 1541 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2% 5666 г
Медь, Cu 14.57 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6863 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 3.2% 3391 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.1049 мг 12 мг 0.9% 1% 11439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~

Энергетическая ценность Риса составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСА

Риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, хлором - 14 %

Чем полезен Риса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риса, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты