Рецепт Сырники 10.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 10.04.21

Творог 5% жирности (Жарка) 300 г
Яичный желток 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Ванильный экстракт 2 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 16 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 10 г
Масло 82,6% Органик 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 10.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.6% 458 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3766 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.4% 984 г
Витамин В4, холин 30.53 мг 500 мг 6.1% 3.3% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 24.427 мкг 400 мкг 6.1% 3.3% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 16.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 5.453 мкг 50 мкг 10.9% 5.8% 917 г
Витамин РР, НЭ 2.8304 мг 20 мг 14.2% 7.6% 707 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.84 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3018 г
Кальций, Ca 117.71 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 850 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2541 г
Натрий, Na 128.9 мг 1300 мг 9.9% 5.3% 1009 г
Сера, S 151.15 мг 1000 мг 15.1% 8.1% 662 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 10.6% 506 г
Хлор, Cl 237.07 мг 2300 мг 10.3% 5.5% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 8.3% 645 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 46.54 мкг 1000 мкг 4.7% 2.5% 2149 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 4.4% 1206 г
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Селен, Se 20.611 мкг 55 мкг 37.5% 20% 267 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17414 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%

Энергетическая ценность Сырники 10.04.21 составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 197 гр (369.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 10.04.21

Сырники 10.04.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,6 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Сырники 10.04.21

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 10.04.21, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 10.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги