Рецепт Салат с отварной говядиной без фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с отварной говядиной без фасоли

Говядина Отварная [SPAR] 250 г
Болгарский Перец [Холидей] 300 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Грецкий орех 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 7 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с отварной говядиной без фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.2% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.9% 1600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 4.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 4.4% 2839 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 10.7% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2476 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8078 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.86 мг 2500 мг 4% 5% 2529 г
Кальций, Ca 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20704 г
Кремний, Si 2.922 мг 30 мг 9.7% 12.2% 1027 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.8% 18018 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8464 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17762 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4324 г
Хлор, Cl 21.86 мг 2300 мг 1% 1.3% 10522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 2% 6143 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 29.5% 425 г
Литий, Li 11.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Медь, Cu 47.37 мкг 1000 мкг 4.7% 5.9% 2111 г
Молибден, Mo 2.694 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2598 г
Никель, Ni 6.981 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26829 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26684 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.1036 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11583 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Салат с отварной говядиной без фасоли составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (79.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНОЙ БЕЗ ФАСОЛИ

Салат с отварной говядиной без фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат с отварной говядиной без фасоли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с отварной говядиной без фасоли, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с отварной говядиной без фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы