Рецепт Вафли с сосисками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с сосисками и сыром

Яйцо куриное 100 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Сосиски Детские [Ятрань] 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 40 г
Ряженка 4,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сосисками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.2% 528 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В4, холин 66.6 мг 500 мг 13.3% 7.9% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.8% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.058 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7908 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 7.6% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.1% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин Н, биотин 5.814 мкг 50 мкг 11.6% 6.9% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1353 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1762 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2792 г
Кальций, Ca 121.16 мг 1000 мг 12.1% 7.2% 825 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Натрий, Na 118.65 мг 1300 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1362 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 9.1% 649 г
Хлор, Cl 71.16 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2821 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1926 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 15.6% 379 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3860 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2229 г
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Селен, Se 8.837 мкг 55 мкг 16.1% 9.5% 622 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20233 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 3.6% 1659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.322 г min 16.8 г 13.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сосисками и сыром составляет 169 кКал.

  • Порция = 215 гр (363.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

Вафли с сосисками и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином H - 11,6 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Вафли с сосисками и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с сосисками и сыром, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с сосисками и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги