Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Тесто дрожжевое сдобное, 800 г. 1600 г
Колбаса варено-копченая «Новый сервелат Барбадос фирменный» 1 кг 600 г
Куриное бедро отварное без кожи 150 г
Грибы шампиньоны 150 г
Лук репчатый 200 г
Огурцы маринованные Н.А. 100 г
Майонез «Провансаль» городской 50 % 200 г
Кетчуп «Heinz» для гриля и шашлыка 100 г
Сыр полутвёрдый «Брест-Литовск» российский, 50% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.9% 381 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.3% 869 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.684 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0415 мг 20 мг 0.2% 0.1% 48193 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.67 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17042 г
Кальций, Ca 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35461 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 1.8% 2028 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Натрий, Na 30.88 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4210 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22523 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Хлор, Cl 49.16 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2801 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.4% 10417 г
Медь, Cu 7.92 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12626 г
Молибден, Mo 0.17 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41176 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 160000 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.0603 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 266,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 266,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги