Рецепт салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.8% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.7% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.9% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.8% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 28.7% 1508 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 27.8% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 24.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.125 мкг 400 мкг 2% 8.7% 4923 г
Витамин C, аскорбиновая 14.71 мг 90 мг 16.3% 70.9% 612 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 9.1% 4850 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 36.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.506 мг 20 мг 2.5% 10.9% 3953 г
Макроэлементы
Калий, K 220.38 мг 2500 мг 8.8% 38.3% 1134 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 7% 6325 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 19.1% 2294 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 4.8% 9246 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10953 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 19.1% 2279 г
Хлор, Cl 35.62 мг 2300 мг 1.5% 6.5% 6457 г
Микроэлементы
Бор, B 71.9 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 11.7% 3742 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 163% 267 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 19.1% 2286 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 30% 1455 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 27.4% 1600 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 15988 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 32000 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 27.4% 1597 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 4.3% 9600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат со сметаной составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ

салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен салат со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со сметаной, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы