Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 987 г |
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] | 46 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
Вода | 206 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.7% | 503 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7610.7 мкг | 900 мкг | 845.6% | 625% | 12 г |
Ретинол | 7.611 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.459 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 16.3% | 453 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.566 мг | 1.8 мг | 87% | 64.3% | 115 г |
Витамин В4, холин | 143.64 мг | 500 мг | 28.7% | 21.2% | 348 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.653 мг | 5 мг | 93.1% | 68.8% | 107 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 22.1% | 335 г |
Витамин В9, фолаты | 125.814 мкг | 400 мкг | 31.5% | 23.3% | 318 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.225 мкг | 3 мкг | 407.5% | 301.2% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 13.2% | 561 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.9965 мг | 20 мг | 50% | 37% | 200 г |
Ниацин | 7.46 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.03 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6859 г |
Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2140 г |
Натрий, Na | 188.97 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
Сера, S | 154.34 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.4% | 648 г |
Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 18% | 412 г |
Хлор, Cl | 193.1 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.257 мг | 18 мг | 73.7% | 54.5% | 136 г |
Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
Кобальт, Co | 11.55 мкг | 10 мкг | 115.5% | 85.4% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.2861 мг | 2 мг | 14.3% | 10.6% | 699 г |
Медь, Cu | 304.18 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 22.5% | 329 г |
Молибден, Mo | 43.38 мкг | 70 мкг | 62% | 45.8% | 161 г |
Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.77 мкг | 55 мкг | 55.9% | 41.3% | 179 г |
Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22272 г |
Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.9% | 744 г |
Цинк, Zn | 5.0912 мг | 12 мг | 42.4% | 31.3% | 236 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
Валин | 1.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
Лизин | 0.852 г | ~ | |||
Метионин | 0.334 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
Треонин | 0.573 г | ~ | |||
Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аланин | 1.154 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.49 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.852 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.219 г | ~ | |||
Пролин | 0.807 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 258.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.296 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.928 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Сука составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.3 кКал | -% | |
Белки | 15.1 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|