Рецепт Пюре с котлетками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре с котлетками

Картофельное пюре по 1-208 250 г
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 100 г
Чай заваренный с сахаром 300 г
Огурец парниковый 100 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре с котлетками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.1% 1217 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.158 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7755 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14045 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5105 мг 20 мг 7.6% 7.5% 1324 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.84 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1353 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5811 г
Кремний, Si 6.189 мг 30 мг 20.6% 20.3% 485 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3.2% 2992 г
Натрий, Na 249.26 мг 1300 мг 19.2% 18.9% 522 г
Сера, S 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Хлор, Cl 176.11 мг 2300 мг 7.7% 7.6% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2390 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2500 г
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1940 г
Медь, Cu 21.16 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4726 г
Молибден, Mo 2.337 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 2995 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 2.4% 4247 г
Фтор, F 3.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.1318 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пюре с котлетками составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 950 гр (965.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ С КОТЛЕТКАМИ

Пюре с котлетками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %

Чем полезен Пюре с котлетками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре с котлетками, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре с котлетками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы