Рецепт Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 125 г
Шамп. жареные с чесноком 60 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 22 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.7% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.7% 1480 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.5 мкг 900 мкг 29.1% 24.3% 344 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 3.017 мг 5 мг 60.3% 50.3% 166 г
Лютеин + Зеаксантин 6515.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.9% 700 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 5% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 11.3% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 62.471 мкг 400 мкг 15.6% 13% 640 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.5% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.979 мг 15 мг 13.2% 11% 758 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1124 г
Витамин К, филлохинон 228.7 мкг 120 мкг 190.6% 159% 52 г
Витамин РР, НЭ 2.2973 мг 20 мг 11.5% 9.6% 871 г
Ниацин 1.514 мг ~
Бетаин 46.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.05 мг 2500 мг 11.8% 9.8% 850 г
Кальций, Ca 112.17 мг 1000 мг 11.2% 9.3% 892 г
Кремний, Si 1.187 мг 30 мг 4% 3.3% 2527 г
Магний, Mg 49.27 мг 400 мг 12.3% 10.3% 812 г
Натрий, Na 369.81 мг 1300 мг 28.4% 23.7% 352 г
Сера, S 54.18 мг 1000 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 10.3% 813 г
Хлор, Cl 268.86 мг 2300 мг 11.7% 9.8% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 7.2% 1161 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Кобальт, Co 4.095 мкг 10 мкг 41% 34.2% 244 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.5278 мг 2 мг 26.4% 22% 379 г
Медь, Cu 222 мкг 1000 мкг 22.2% 18.5% 450 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 4.3% 1918 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 11.784 мкг 55 мкг 21.4% 17.8% 467 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 7.51 мкг ~
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.7356 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations) составляет 119,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (181 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЬЯДИНА СО ШПИНАТОМ И ШАМП. (TEMPTATIONS)

Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 60,3 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 190,6 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,8 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 26,4 %, медью - 22,2 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations), калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пьядина со шпинатом и шамп. (Temptations), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы