Рецепт Белково-яичный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белково-яичный омлет
| Яичный белок куриный (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 107 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белково-яичный омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.4% | 1047 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 28.8% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 83.22 мг | 500 мг | 16.6% | 19.7% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.008 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 7.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 6.7% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.7% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 5.8% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 9.042 мкг | 50 мкг | 18.1% | 21.5% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6914 мг | 20 мг | 13.5% | 16.1% | 743 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.1 мг | 2500 мг | 8.4% | 10% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3826 г |
| Кремний, Si | 1.531 мг | 30 мг | 5.1% | 6.1% | 1960 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4197 г |
| Натрий, Na | 135.37 мг | 1300 мг | 10.4% | 12.4% | 960 г |
| Сера, S | 154.89 мг | 1000 мг | 15.5% | 18.4% | 646 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 12.4% | 965 г |
| Хлор, Cl | 148.08 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.6% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1804 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.7% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 5.625 мкг | 10 мкг | 56.3% | 66.9% | 178 г |
| Литий, Li | 5.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3559 г |
| Медь, Cu | 95.56 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.4% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 8.3% | 1423 г |
| Никель, Ni | 2.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.324 мкг | 55 мкг | 31.5% | 37.5% | 317 г |
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19066 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.7% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.5957 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 2014 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Белково-яичный омлет составляет 84,1 кКал.
- Порция = 200 гр (168.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВО-ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ
Белково-яичный омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 24,2 %, холином - 16,6 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 56,3 %, селеном - 31,5 %
Чем полезен Белково-яичный омлет
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины
- Филе Сига
- Смесь мексиканская
- Aero полуниця пористий молочний та білий шоколад
- Кисломолочный продукт Tīrkultūra
- Яблочно-грушевые маффины
- SuperCREATINE 100℅
- Тыквенный суп-пюре
- Котлеты с чечевицой
- Котлеты с чечевицой
- Филе палтуса с брюссельской капустой
- Овощная смесь с булгуром
- Курица с грибами №11
- Салат с перцем
- Суп из креветок
- Молочный на кэробе
- Сосиски с макаронами
- Мішкі Haribo
- Lacmi milk chocolate
- Салат с тунцом и авокадо
- Сыр Маасдам
- Зерновой с ошибочкой-21
- Макароны кукурузно-рисовые
- Бальзам иммунофлора имбирно- серебряный
- Goralki mleczne
- Базовый белый
- Гуляш
- Суп из креветок
- Куриная грудка с брынзой
- пита
- Котлета из измельчённого замороженного лосося
- Омега 3 max 60℅ VITALIFE
- Борщь 12.05.2021
- Омлет 339
- Творого полезный 5%
- Сливовая лента
- Ленивые голубцы
- Салат скурицей и сыром фета 215
- Овощ рагу
- Треска
- Вологоша
- Вишневая лента
- Борщ с мясом
- ПП окрошка
- Шоколад Степени с овсяным печеньем
- Уха с горбушей
- Салат из морской капусты
- Чечевица зеленая вареная на воде
- Смузи "Клубничный кефир"
- Шоколад Степ с арахисом и карамелью
- Сырок творожный с кокосом
- Visu grudo duon
- Гречневый хоеб
- Плов из свинины
- Śmietana
- Ньокки с креветками
- Капуста тушеная с грудкой
- Курица карри с рисом 449
- Треска запечённая в духовке
- Суп пюре из чечевицы
- Чиа 2 ст. лож. (20 гр - 7 гр клетчатки)
- Массовый десерт «Птичка с шоколадом»
- Кекс на абрикосовой мука
- Хлеб Тостовый
- Кекс с вареной сгущенкой МИШКА БОЛЬШОЙ
- тхина концентрированная
- Салат киноа с тыквой и сушеной клюквой
- Омлет с брокколи
- Сгущенное молоко (Мое)
- Вафли Голландские с карамельной начинкой
- Печеночный паштет*
- чечевица зеленая отварная
- Ирис тираженный сливочный
- Кето Хлеб с семенами
- Суп гороховый
- Кофе с молоком 12,05,21
- 1205 Супчанский
- Голубцы ленивые
- Бисквит из рисовой муки
- Куриная печень
- Самесь
- Йогурт протеин
- Киндер шоколад
- Рисо
- Хлебцы Finn Crisp
- ппюре детское говядина овощи
- 1205 творог
- Курица в кисло-сладком соусе
- Курица в кисло-сладком соусе
- Джем "Черная смородина"
- Хачапури творожные.
- Перекус Салат с огурцом и грецким орехом перекус,гарнир
- 1205 полба
- Schweinebauchscheiben
- пюре фруктовое
- Сосиски из индейки с сыром
- Бекон
- 1205 плов с полбой
- Хачапури
- 1205 кальмар
Метки: Как приготовить Белково-яичный омлет, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белково-яичный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
