Рецепт Кекс шоколадный с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный с кремом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 150 г
Мучная смесь шоколадная 85 г
Крем кокосовый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.1% 1434 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.9% 500 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.4% 826 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1670 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Витамин В4, холин 40.57 мг 500 мг 8.1% 3.6% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.424 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6227 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.783 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1322 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6733 мг 20 мг 8.4% 3.8% 1195 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.24 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1067 г
Кальций, Ca 44.92 мг 1000 мг 4.5% 2% 2226 г
Кремний, Si 14.716 мг 30 мг 49.1% 22% 204 г
Магний, Mg 38.6 мг 400 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 3.2% 1405 г
Сера, S 38.58 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2592 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 7.2% 625 г
Хлор, Cl 40.03 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 5.3% 848 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 7% 637 г
Литий, Li 0.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.399 мг 2 мг 20% 8.9% 501 г
Медь, Cu 191.83 мкг 1000 мкг 19.2% 8.6% 521 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 1.7% 2573 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 4.925 мкг 55 мкг 9% 4% 1117 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13860 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.5621 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.483 г ~
10:0 Каприновая 0.412 г ~
12:0 Лауриновая 2.987 г ~
14:0 Миристиновая 1.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с кремом составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ С КРЕМОМ

Кекс шоколадный с кремом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,1 %, фосфором - 16 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 20 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Кекс шоколадный с кремом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный с кремом, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы