Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля

Картофель (Варка без слива) 550 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 0 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 0 г
Щавель (Мытьё, нарезка) 295 г
Ролтон куриный бульон 30 г
Вегета 0 г
Яйцо куриное 440 г
Вода водопроводная, городская 3500 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.8% 3294 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 13.4% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 17.9% 1815 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 10.4% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.4% 3396 г
Витамин В4, холин 25.17 мг 500 мг 5% 16.3% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.915 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20888 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 5.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 10.4% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 6.5% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 10.1% 3247 г
Витамин Н, биотин 1.99 мкг 50 мкг 4% 13% 2513 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5363 мг 20 мг 2.7% 8.8% 3729 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 14% 2309 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8937 г
Кремний, Si 3.484 мг 30 мг 11.6% 37.8% 861 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 7.8% 4202 г
Натрий, Na 15.9 мг 1300 мг 1.2% 3.9% 8176 г
Сера, S 20.87 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4792 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 12.1% 2740 г
Хлор, Cl 25.08 мг 2300 мг 1.1% 3.6% 9171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 8.1% 3991 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 5.9% 5535 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 51.1% 637 г
Литий, Li 5.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 5.9% 5618 г
Медь, Cu 37.77 мкг 1000 мкг 3.8% 12.4% 2648 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 6.5% 4972 г
Никель, Ni 1.872 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 2.884 мкг 55 мкг 5.2% 16.9% 1907 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 70.25 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5694 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7802 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Щи из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги