Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Кусочки лосося «РыбаХит» замороженные, 500 г. 347 г
Лук репчатый 42 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Яйцо куриное 55 г
Сухари панировочные «Слуцкi каравай» из хлебных сухарей, 400 г. 25 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.2% 555 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.7% 341 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.1% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1% 4201 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1% 4018 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 2.4% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.576 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7174 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.774 мг 15 мг 25.2% 10% 397 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2397 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2979 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.23 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6539 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4704 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4458 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Натрий, Na 1290.2 мг 1300 мг 99.2% 39.5% 101 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2930 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.6% 2424 г
Хлор, Cl 1994.88 мг 2300 мг 86.7% 34.6% 115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.2% 3297 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 7.9% 507 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 3.1% 1279 г
Медь, Cu 42.34 мкг 1000 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1150 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 2.678 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2054 г
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58565 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 1% 4187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.195 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

Котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,2 %, хлором - 86,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Котлеты рыбные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы