Рецепт Зареканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зареканка

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 480 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 20 г
Простокваша [Городец] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зареканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.2% 644 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3% 2607 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2632 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.8% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.937 мкг 50 мкг 5.9% 4.6% 1702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.6 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4417 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7181 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4844 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 2.4% 3324 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Хлор, Cl 44.01 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4852 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 21.4% 366 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Медь, Cu 16.15 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6192 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2846 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 5.3% 1469 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33473 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Зареканка составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАРЕКАНКА

Зареканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Зареканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зареканка, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зареканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты