Рецепт Сырники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с тыквой
| Тыква | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6.8% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 52.7 мг | 500 мг | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.465 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.8% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 5.196 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7503 мг | 20 мг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.66 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 73.47 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1361 г |
| Кремний, Si | 5.944 мг | 30 мг | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Магний, Mg | 19.52 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2049 г |
| Натрий, Na | 165.02 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.3% | 788 г |
| Сера, S | 116.22 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.8% | 860 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 8.1% | 613 г |
| Хлор, Cl | 272.1 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2378 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.2% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Медь, Cu | 97.77 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.8% | 1045 г |
| Никель, Ni | 1.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.923 мкг | 55 мкг | 30.8% | 15.3% | 325 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11158 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.522 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с тыквой составляет 201,5 кКал.
- Порция = 50 гр (100.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 201.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 30.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 51.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ТЫКВОЙ
Сырники с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 30,8 %
Чем полезен Сырники с тыквой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи с рыбой и морковью
- Honig ( Bluten)
- Йогурт соевый натуральный (Vemondo)
- Чиа пуддинг
- Котлеты из индейки
- Салат
- Филе куриное запеченное с аджикой
- Мини-язычок с клюквенным джемом
- Каша пшённая с тыквой
- IronMan ProteinBar Caramel
- Витамин Д
- Плавленый сыр Azaids
- Лосось копченый
- Витамин С
- Витамин К-2 (МК-7)
- Archy
- Растворимый цикорий с экстрактом шиповника
- Молоко грецкого ореха
- Напиток растительный «Ваниль-Банан»
- тростниковый сок
- Мороженное "Клубничный десерт"
- Пудинг молочный
- Овсяная каша на воде
- Котлеты свинина+курица
- Котлеты Белорусские куриные
- Laplandia йогурт сливочный
- Печень говяжья тушеная
- Салат "Оливье"
- Кофе с сахаром
- Гречка-ризотто с грибами
- Помидори Чери
- Протеин сывороточный
- Стручковая фасоль - со шпинатом , луком
- Мороженое
- Сырный суп
- Блины из всего
- Бутерброд " как сабвей"
- Шоколад-фундук
- Конфеты бурундучок
- Плов из цветной капусты с индейкой
- Кофе с молоком
- Курица с грибами и рисом
- Брауни с кабачком
- Колбаса Краковская
- Протеин казеин
- Чай с сахаром
- Тушеная капуста
- Багет французский
- Нерка (любая красная рыбад
- Cocoa
- Ленивые голубцы
- Оливье с говядиной
- Брокколи
- Adrenaline Rush
- Творог в зернах
- Теплый салат из куриных сердец
- Яблоко апельсин
- Постный манник на апельсиновом соке
- Винегрет
- чеддер 40%
- Шоколад с фундуком цельным
- Варенье персик
- Сырники
- финики
- Нут
- фарш говяжий(охл)
- Куриная печень
- Хачапури со шпинатом
- Булочки 8 злаков
- Вареники с картошкой и грибами
- Салат с курицей
- Картофельное пюре
- Салат овощи м
- Суп шпинат
- Индейка запечённая
- Телятина лопатка тушеная с аджикой
- Solo йогурт [EcoMilk]
- "Росток"
- Гречка с овощами и филе 90-9,7-1,3-6,8
- Окрошка
- Сендвич с сёмгой
- Индейка в соусе том ям
- Суп картофельный с курицей
- Торт морковный
- Салат из огурца (180 гр - 1 шт.), помид. (120 гр - 1 шт..) + под масло (2/3 стл)
- Паста с баклажанами и томатом
- Лаваш-шаурма с колбасой•
- Рис с креветками
- Смузи киви-грейпфрут
- BCCA
- Лазанья мясная
- Томатный сок (10кКал).
- Фитстарт хлебцы прованские травы
- Колбаса
- Зеленый салат
- плоды расторопши пятнистой
- Кето пироженко
- Гренки
- Тушеный кабачок с картофелем и луком
- СЫР ТВОРОЖНЫЙ ХОХЛАНД
Метки: Как приготовить Сырники с тыквой, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
