Рецепт Суп форелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп форелевый

Бульон рыбный 3000 г
Форель, все виды 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 150 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп форелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.6% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.9% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 22 г 2273 г 1% 3.2% 10332 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 18.8% 1734 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 20.7% 1567 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8.4% 3830 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 16.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.302 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17376 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 100.3% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 4.2% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 15.2% 2146 г
Витамин D3, холекальциферол 0.466 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6989 мг 20 мг 3.5% 11.3% 2862 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.86 мг 2500 мг 4% 12.9% 2504 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 3.2% 10384 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 28.5% 1136 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 4.5% 6932 г
Натрий, Na 63.56 мг 1300 мг 4.9% 15.9% 2045 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3552 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 14.6% 2216 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 1% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1% 37500 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 20.1% 1618 г
Литий, Li 4.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 19.1% 1688 г
Медь, Cu 42.99 мкг 1000 мкг 4.3% 13.9% 2326 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 3.6% 8906 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.58 мкг 55 мкг 2.9% 9.4% 3481 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 4.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9509 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.063 г ~

Энергетическая ценность Суп форелевый составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФОРЕЛЕВЫЙ

Суп форелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31 %

Чем полезен Суп форелевый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп форелевый, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп форелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы