Рецепт Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Сахар песок	25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25 г
Сыр творожный «сливочный»	230 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Сахар песок	75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Корица, молотая	1 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	125 г
Кофе растворимый, сухой	3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	331 ккал	1684 ккал	19.7%	6%	509 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.9%	1041 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	8.9%	339 г
Углеводы	38.3 г	219 г	17.5%	5.3%	572 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.5%	2000 г
Вода	38.5 г	2273 г	1.7%	0.5%	5904 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.3 мкг	900 мкг	11%	3.3%	906 г
Ретинол	0.095 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10638 г
бета Криптоксантин	0.171 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.294 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	0.9%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	1.8%	1682 г
Витамин В4, холин	52.94 мг	500 мг	10.6%	3.2%	944 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	1.8%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	0.9%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.515 мкг	400 мкг	1.4%	0.4%	7253 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1.3%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	1.3%	2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.58 мг	15 мг	3.9%	1.2%	2586 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	3.635 мкг	50 мкг	7.3%	2.2%	1376 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.3951 мг	20 мг	7%	2.1%	1434 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.16 мг	2500 мг	4.1%	1.2%	2447 г
Кальций, Ca	45.67 мг	1000 мг	4.6%	1.4%	2190 г
Кремний, Si	1.017 мг	30 мг	3.4%	1%	2950 г
Магний, Mg	7.91 мг	400 мг	2%	0.6%	5057 г
Натрий, Na	78.96 мг	1300 мг	6.1%	1.8%	1646 г
Сера, S	45.59 мг	1000 мг	4.6%	1.4%	2193 г
Фосфор, P	83.6 мг	800 мг	10.5%	3.2%	957 г
Хлор, Cl	122.47 мг	2300 мг	5.3%	1.6%	1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.8 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	22.89 мкг	~
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	1.3%	2273 г
Йод, I	3.59 мкг	150 мкг	2.4%	0.7%	4178 г
Кобальт, Co	1.919 мкг	10 мкг	19.2%	5.8%	521 г
Марганец, Mn	0.1745 мг	2 мг	8.7%	2.6%	1146 г
Медь, Cu	39.68 мкг	1000 мкг	4%	1.2%	2520 г
Молибден, Mo	4.897 мкг	70 мкг	7%	2.1%	1429 г
Никель, Ni	0.559 мкг	~
Олово, Sn	3.35 мкг	~
Селен, Se	5.522 мкг	55 мкг	10%	3%	996 г
Стронций, Sr	2.65 мкг	~
Титан, Ti	2.8 мкг	~
Фтор, F	16.27 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24585 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	0.8%	3571 г
Цинк, Zn	0.4094 мг	12 мг	3.4%	1%	2931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.266 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.195 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.128 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.194 г	~
Лизин	0.162 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.204 г	~
Заменимые аминокислоты	0.28 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.203 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.328 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.157 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.034 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.388 г	~
6:0 Капроновая	0.094 г	~
8:0 Каприловая	0.078 г	~
10:0 Каприновая	0.201 г	~
12:0 Лауриновая	0.255 г	~
14:0 Миристиновая	0.858 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.809 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.915 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.421 г	min 16.8 г	20.4%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.09 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.349 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.914 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.426 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.233 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107) составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	331 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	16.5 г	-%
	Углеводы	38.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	38.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕЙНЫЕ МАФФИНЫ (ЧИЗКЕЙК ВНУТРИ СТР. 107)

Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107), калорийность 331 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейные маффины (Чизкейк внутри стр. 107), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе