Рецепт Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом

хлеб серый 45 г
Томат Бакинский [Окей] 30 г
Шампиньоны 25 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 3 г
Салат (латук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.8% 1900 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.1% 889 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.3% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.3% 769 г
Вода 108.7 г 2273 г 4.8% 3.4% 2091 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 5.1% 1402 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1302 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 3.5% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 8.7% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 29.12 мкг 400 мкг 7.3% 5.2% 1374 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3.8% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.089 мг 15 мг 13.9% 10% 718 г
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 5.5% 1305 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 17.8% 404 г
Витамин РР, НЭ 2.7749 мг 20 мг 13.9% 10% 721 г
Ниацин 1.984 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.9 мг 2500 мг 8.4% 6% 1185 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3163 г
Кремний, Si 2.594 мг 30 мг 8.6% 6.2% 1157 г
Магний, Mg 29.36 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1362 г
Натрий, Na 87.15 мг 1300 мг 6.7% 4.8% 1492 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3408 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 8% 899 г
Хлор, Cl 148.29 мг 2300 мг 6.4% 4.6% 1551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.2 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 44.49 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1644 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2885 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 32.7% 220 г
Литий, Li 8.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.5409 мг 2 мг 27% 19.4% 370 г
Медь, Cu 192.49 мкг 1000 мкг 19.2% 13.8% 520 г
Молибден, Mo 7.532 мкг 70 мкг 10.8% 7.8% 929 г
Никель, Ni 5.235 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 6.468 мкг 55 мкг 11.8% 8.5% 850 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 11.7 мкг ~
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17406 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.162 мг ~
бета Ситостерол 7.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.988 г min 16.8 г 17.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 108.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧЬ С ТОМАТАМИ,ГРИБАМИ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО С ЧЕСНОКОМ И САЛАТОМ

Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 24,8 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 27 %, медью - 19,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвичь с томатами,грибами, оливковое масло с чесноком и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы