Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1000 г
Шампиньоны (Жарка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 46 г
Морковь (Жарка) 33 г
Картофель (Варка без слива) 127 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.4% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.7% 8000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.9% 3333 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 25% 2378 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 32.7% 1807 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 33.3% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 17.3% 3396 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 4.2% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 28.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 10.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.069 мкг 400 мкг 0.5% 3% 19333 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 9.5% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.8% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.701 мкг 50 мкг 3.4% 20.2% 2939 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7034 мг 20 мг 3.5% 20.8% 2843 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 26.8% 2247 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 15337 г
Кремний, Si 3.804 мг 30 мг 12.7% 75.6% 789 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 8.3% 7194 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 53279 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 11325 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 13.7% 4324 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 3% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 11.29 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 5.4% 11613 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 9.5% 6098 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 117.3% 508 г
Литий, Li 4.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 8.3% 7168 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 38.7% 1534 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 20.2% 2971 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 31% 1920 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 11.9% 4892 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 16.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 4.8% 12232 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы