Рецепт Кабачки, запеченные под шапочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запеченные под шапочкой

Кабачок	400 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	50 г
Чеснок, сырой	10 г
Йогурт Натуральный [Активия]	110 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Прованские Травы [Kamis]	5 г

Способ приготовления

Https://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/kabachki-zapechennye-pod-shapochkoi-tak-vkusno-chto-ostanovitsia-nevozmojno-5f59f52cefb9584a82363ce6

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченные под шапочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.6 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2779 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	6.9%	2375 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	8.6%	1931 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.8%	4294 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.4%	2222 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.3%	2613 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.7 мкг	900 мкг	1.6%	2.6%	6122 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.103 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	1%	17857 г
бета Криптоксантин	0.216 мкг	~
Ликопин	0.172 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.19 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	6.1%	2687 г
Витамин В4, холин	7.05 мг	500 мг	1.4%	2.3%	7092 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	3.8%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	8.7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	11.664 мкг	400 мкг	2.9%	4.8%	3429 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	7.1%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	10.94 мг	90 мг	12.2%	20.1%	823 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	1%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	1.2%	14286 г
гамма Токоферол	0.057 мг	~
Витамин Н, биотин	0.474 мкг	50 мкг	0.9%	1.5%	10549 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	6.1%	2727 г
Витамин РР, НЭ	0.9788 мг	20 мг	4.9%	8.1%	2043 г
Ниацин	0.448 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.13 мг	2500 мг	7.6%	12.5%	1308 г
Кальций, Ca	73.32 мг	1000 мг	7.3%	12%	1364 г
Кремний, Si	20.69 мг	30 мг	69%	113.9%	145 г
Магний, Mg	11.13 мг	400 мг	2.8%	4.6%	3594 г
Натрий, Na	92.36 мг	1300 мг	7.1%	11.7%	1408 г
Сера, S	19.66 мг	1000 мг	2%	3.3%	5086 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	10.1%	1649 г
Хлор, Cl	139.57 мг	2300 мг	6.1%	10.1%	1648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.7 мкг	~
Бор, B	13.2 мкг	~
Ванадий, V	4.28 мкг	~
Железо, Fe	0.441 мг	18 мг	2.5%	4.1%	4082 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.759 мкг	10 мкг	7.6%	12.5%	1318 г
Марганец, Mn	0.226 мг	2 мг	11.3%	18.6%	885 г
Медь, Cu	52.66 мкг	1000 мкг	5.3%	8.7%	1899 г
Молибден, Mo	1.793 мкг	70 мкг	2.6%	4.3%	3904 г
Никель, Ni	0.759 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	0.425 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	12941 г
Фтор, F	3.33 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	120120 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	2%	8065 г
Цинк, Zn	0.5216 мг	12 мг	4.3%	7.1%	2301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.021 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.497 г	min 16.8 г	3%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки, запеченные под шапочкой составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.6 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД ШАПОЧКОЙ

Кабачки, запеченные под шапочкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 69 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Кабачки, запеченные под шапочкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки, запеченные под шапочкой, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запеченные под шапочкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе