Рецепт Пирог с Творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с Творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Творог 5% жирности (Запекание) 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Подсолнечное масло 30 г
Манная крупа 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с Творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.6 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.9% 633 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 5.2% 720 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 3.3% 1111 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.1% 900 г
Витамин В4, холин 78.76 мг 500 мг 15.8% 5.9% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 3.3% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.119 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2337 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 7.2% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.931 мг 15 мг 12.9% 4.8% 777 г
Витамин Н, биотин 6.932 мкг 50 мкг 13.9% 5.2% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7024 мг 20 мг 13.5% 5% 740 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.92 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2157 г
Кальций, Ca 87.17 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1147 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.1% 3282 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Натрий, Na 48.83 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2662 г
Сера, S 120.81 мг 1000 мг 12.1% 4.5% 828 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 6.6% 561 г
Хлор, Cl 96.97 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2% 1893 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2063 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 13.2% 280 г
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Медь, Cu 65.46 мкг 1000 мкг 6.5% 2.4% 1528 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 3.9% 946 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 16.367 мкг 55 мкг 29.8% 11.1% 336 г
Стронций, Sr 9.22 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13601 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.5586 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.259 г min 16.8 г 19.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.548 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с Творогом составляет 269,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Пирог с Творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином E - 12,9 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Пирог с Творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с Творогом, калорийность 269,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с Творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы