Рецепт Салат 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6

Пекинская капуста 304 г
Огурец парниковый 232 г
Брынза Классическая [Premier Of Taste] 79 г
Помидор (томат), парниковый 103 г
Салат (латук) 207 г
Соус до салату 1 Порция
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.7% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.4% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 23.4% 784 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.243 мкг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 16.8% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 11.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 12.2% 1500 г
Витамин В4, холин 49.23 мг 500 мг 9.8% 17.9% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 11.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 30.991 мкг 400 мкг 7.7% 14.1% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 7.1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 28.1% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.6% 5034 г
Витамин Н, биотин 3.833 мкг 50 мкг 7.7% 14.1% 1304 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 83.4% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.8603 мг 20 мг 4.3% 7.8% 2325 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 14.4% 1271 г
Кальций, Ca 58.04 мг 1000 мг 5.8% 10.6% 1723 г
Кремний, Si 11.879 мг 30 мг 39.6% 72.3% 253 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 7.8% 2332 г
Натрий, Na 37.41 мг 1300 мг 2.9% 5.3% 3475 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 7.5% 2450 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 14.2% 1286 г
Хлор, Cl 52.87 мг 2300 мг 2.3% 4.2% 4350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 8% 2270 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 6.8% 2703 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 56.9% 320 г
Литий, Li 9.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 12% 1511 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 11.3% 1618 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 9.9% 1846 г
Никель, Ni 2.089 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 18.8% 969 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20192 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3136 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 6 составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6

Салат 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 45,7 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Салат 6

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги