Рецепт Суп из капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из капусты

Европейский Гарнир [Polvit] 100 г
Мексиканская Смесь [Ашан] 300 г
курица 100 г
Вода 200 г
Цветная капуста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.1% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.2% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 24324 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 7.5% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 12.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.771 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 6931 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 41.7% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 5.4% 4405 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2915 мг 20 мг 6.5% 15.3% 1549 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.89 мг 2500 мг 2.9% 6.8% 3478 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 2.4% 9940 г
Кремний, Si 4.889 мг 30 мг 16.3% 38.4% 614 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 3.8% 6289 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 4.7% 4933 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 8.3% 2867 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 114.7 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 6.6% 3586 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12295 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 25% 943 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3515 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 4.2% 5429 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 7.1% 3282 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12045 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 5% 4852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.444 мг ~

Энергетическая ценность Суп из капусты составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (127.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАПУСТЫ

Суп из капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Суп из капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из капусты, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты