Рецепт Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 С1 |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Ванилин | 0.1 г |
| Сукралоза с Инулином [Milford] | 15 таблетка |
| Кокосовая Стружка [Националь] | 70 г |
| Цедра лимона [Сырье и приправы] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3% | 2054 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.1% | 1495 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 36.99 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.7% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.848 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8463 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2363 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.63 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 87.63 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3872 г |
| Натрий, Na | 48.57 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2677 г |
| Сера, S | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2824 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 93.73 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 8% | 772 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 16.27 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6146 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.6% | 1737 г |
| Олово, Sn | 9.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.77 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.2% | 1459 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21529 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3716 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА ЯЙЦЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Mozzarella Fior di latte
- Хлопья овсяные экстра № 2 Ясное солнышко
- Мороженое растит. ваниль с ягод. сиропом (Vemondo)
- Olive taggiasche denocciolate
- Вермишель [К.Птичка]
- Батон арахис+зел прот
- Щи
- Сыр творожный воздушный с зеленью
- Mezze maniche rigate di semola di grano duro pasta
- Рагу овощное
- Рис 7.06
- Щи свежие с курицей без картошки
- Хлопья 5злаков увелка
- Салат из морской капусты сахалинский с овощами
- Подлив филе курин7.06
- Кефир с бананом
- Мюсли запеченные с малиной и черникой
- Pasta bollita per insalata di pasta
- Зи с мясом
- Щи с мясом
- Рулет с морковкой - жарен
- Granolla
- かつおたたき
- Фрикаделька с луком специями
- Зефир "Шарлиз" с ароматом ванили
- Muesli с бананом и шоколадом
- Кабачковая ПП-фриттата
- Muesli малина и ежевика
- Шпинатные блины
- Insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, olive
- Блинчик с семгой
- Форель не жирная,слабосоленая
- Черная икра зернистая
- ПП-рафаэлло
- Суп солянка сборная
- Nesquik DUO
- Куриный рулет Айжар
- Запеканка из творога дом
- КефирУкроп
- Запеканка творожная мдж 3,5%
- Солянка с морской капусты с кальмаром Гранд Марин
- Шницель
- Витамишки био
- Чечевичные оладьи
- Картофель запеченый
- Mollis Каша овсяная быстрого приготовления яблоко и корица
- Солянка из морской капусты с кальмаром и овощами
- Пастила - ролл "Vitaminos" с орехами, мёдом, корицей и пр
- Mollis каша овсяная быстрого приготовления черника
- Solo йогурт грейпфрут алоэ вера
- Сибирская клетчатка
- Салат курица с грибами
- Салат "эффект"
- грудка запеченая
- Бутерброд с сыром
- Куриное феле с помидором и сыром
- Отруби овсяные
- Протеиновое печенье миндаль-лимон
- Брауни ПП (ginger and white)
- Котлеты
- Паштет мясной запечённый
- Котлеты из куриных сердец
- Ризотто по-студенчески
- Гренки
- Мидии в чесночном соусе
- Малосольная рыба La primera
- Томатный сок
- Отварная фасоль
- Фарш на голубцы
- смесь круп
- Булгур в сливочном соусе
- Батончик с аморантом
- Сосиски Ядрена копоть Классические
- Торт клубничный
- Творог варёный
- Сироп топинамбура
- Салат
- Суп картофельный на говядьем бульоне
- Салат с баклажаном
- Мороженое на палочке
- Люля из морской рыбы с горчичным соусом с корнишонами и шафрановое ризотто
- Смузи Детокс Малина Облепиха Яблоко (Сибирская клетчатка), 12г
- Салат романо, айсберг, помидор
- Куриное филе запечённое
- Салат 06.06
- Котлета Нежность
- Макароны(лапша) "Знатные" из твёрдых сортов пшеницы
- Свинина постная жарка, mef
- Печенье злаковые "мюсли" с клюквой и изюмом
- Салат капустный
- Батон Черноморский, пшеничный
- Грильяж с пеканом
- Творог Украинский 5% 125
- Омлет с морепродуктами
- Арахисовая паста La PINA
- Корейка крупнокусковой категории А
- Магги жаркое по-домашнему с курицей
- Модзуку топвалу
- Изомальт
- Овсяноблин
Метки: Как приготовить Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварной крем на яйце с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
